南北經典家常菜1888例特賣會
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內容簡介: 博客來網路書局博客來書店 朋友約會，你能否做幾道拿手好菜，一顯身手？
一人在家，你能否不叫快餐，自己動手？博客來網路書店
孝敬父母，你能否每天做出一道滋補湯羹？
關愛孩子，你能否每天做出幾道營養佳肴？
……
看了此書，你將成為一個會烹調、會生活、有情調的達人！
作者簡介
石定桂，高級烹飪技師。曾獲第五屆世界烹飪大賽銀獎、第六屆全國烹飪大賽金獎、第一屆食用菌大賽金牌，多次為黨和國家領導人烹飪佳肴，2009年獲得“全國最佳廚師”稱號。現為華御溫泉度假酒店行政總廚、天倫國際酒店管理集團菜系研發中心總指導。著有《大膽創新小心求證》、《湘菜在北京》等20多篇論文，是全國罕見的學者型烹飪大師。
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- 作者： 石定桂
- 出版社：中國紡織出版社
- 出版日期：2010/10/01
- 語言：簡體中文
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